أبحاث ودراسات في الميكروبيولوجية الزراعية التطبيقية ج1

أبحاث ودراسات في الميكروبيولوجية الزراعية التطبيقية ج1

(1)
۝ اختزال العناصر الثقيلة من بعض المخلفات الصناعية السائلة بواسطة بعض البكتيريا الهتروتروفية
• Reduction of heavy metals from some industrial wastewater by some heterotrophic bacteria

مجلة الإنتاجية والتنمية, الصفحات 361-375, 1/7/2003
أ.د.حسين عبدالله محمد الفضالي - أستاذ ورئيس قسم الميكروبيولوجيا – كلية الزراعة – جامعة دمياط. EL-Fadaly, H. A.
M.M.El-Defrawy
دينا عبد الحليم مكية - محطة تنقية مياه الشرب شربين
فاطمة محمد الزاواوى - علوم عين شمس

سنة النشر: 2003، عدد صفحات البحث: 16 صفحة.
تم دراسة عن ثلاثة أنواع من المخلفات الصناعية السائلة والتي رمز لها osc , epp , pbr ولقد تم تجميع هذه المخلفات كناتج من أنشطة صناعية مختلفة بمحافظة الدقهلية بينت نتائج التحليل الكيماوي والخواص الطبيعية والعناصر الثقيلة ان العينات الثلاثة كانت في نطاق المسموح به وفقا للمعدلات القياسية المصرية فيما عدا عينات osc , pbr والتي كانت لها مستويات جوامد كلية ذائبة توصيل كهربي طلب علي الأكسجين العضوي ( بيولوجي ) كادمبون في مستوي اعلي من المعدلات القياسية المصرية مما يدق ناقوس الخطر عن خطورة هذه الملوثات علي البيئة والمجتمع بينما كانت عينات pbr ذات مستويات قلوية pH زئبق اعلي من المعدلات القياسية المصرية.
• أوضحت الدراسات الميكروبيولوجية ان هذه المخلفات الثلاث تتصف بمستوي عالي من التلوث الميكروبي وقد تم عزل ثلاثة عزلات من العصوبات القصيرة التي كانت شائعة ونامية بكثافة وبطريقة طبيعية وقد تم تعريف هذه العزلات علي انها pseudomnas fluoprescens osc 15 , p - aeruginosa epp 22 , alcaligens pbr 4 ولقد تم تنمية هذه السلالات علي المخلفات التي تم العزل منها بعد تخفيفها بنسبة 50 % بالماء المقطر
• وقد أظهرت هذه السلالات مقدرة عالية علي النمو وإنتاج إنزيمات خارجية مثل البروتينيز والليبيز علاوة علي هذا فقد أعطت هذه السلالات البكتيرية نتائج متشابه في إزالة العناصر الثقيلة من هذه المخلفات الصناعية حيث وصلت نسبة الإزالة إلي مستويات تشجع علي الاستمرار في هذه الدراسة حيث كانت النسبة المئوية لإزالة المعادن الثقيلة 27 .3 - 32.6 - 33.3 - 15.4 - 13.2 - 46.3 - 21.4 - 13.5 وذلك بالنسبة للكادميوم الرصاص - الكرومبوم - المنجنيز - الحديد - الزنك - النيكل – والكوبلت.
• ومن هذه الدراسة يمكن التوصية بضرورة معالجة المخلفات الصناعية السائلة ميكروبيولوجيا وذلك قبل إلقائها في البيئة وذلك منعا للتلوث البيئي الكيماوي وقد يؤدي هذا إلي إمكانية استخدام هذه المخلفات في أي أغراض أخري غير صحية بعد المعالجة وإزالة العناصر الثقيلة منها وذلك وفقا لقانون البيئة رقم ( 4 ) لسنة 1994.
ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ
(2)
۝ استخدام مخلفات صناعة سكر البنجر لإنتاج إنزيمات الأميليز بواسطة فطر إسبرجلس فيوميجانس
• THE USE OF SUGAR BEET INDUSTRIAL BY-PRODUCTS FOR AMYLASES PRODUCTION BY Aspergillus fumigatus

مجلة العلوم الزراعية جامعة المنصورة, الصفحات 2345-2358, 1/4/2006

أ.د.حسين عبدالله محمد الفضالي- أستاذ ورئيس قسم الميكروبيولوجيا – كلية الزراعة – جامعة دمياط. EL-Fadaly, H. A.
أ.د. عبدالله العوضى إبراهيم سليم – كلية الزراعة جامعة المنصورة
Afify,Aida,H
أمل على عبد الرحمن
El-Fadaly, H.A.; A.E.Selim; Aida H. Afify and Amal A. Abd El-Rahman

سنة النشر: 2006، عدد صفحات البحث: 14 صفحة.
الملخص:
دراسة تهدف إلي إنتاج أنزيمات الاميليز الفا وبيتا باستخدام المخلفات الناتجة من صناعة سكر البنجر بواسطة فطر اسبرجلس فيوميجاتس في هذا البحث تم دراسة تأثير الوقت اللازم كلا من الإنزيمين تحت الدراسة وكذلك تأثير مصدر الكربون المناسب متمثلا في المخلفات الصناعية وكذلك دراسة تأثير مصدر النيتروجين كما تم دراسة درجة الحرارة المناسبة للنمو وكذلك رقم حموضة الوسط الغذائي المستخدم للإنتاج.
• وقد بينت النتائج المتحصل عليها ان مخلفات لب البنجر والأوراق كان أفضل مصدر كربون لإنتاج الفا اميليز بواسطة فطر اسبرجلس فيوميجاتس وذلك بعد ستة أيام من عملية التخمير
• كذلك بينت النتائج ان كل المخلفات المستخدمة مثل أوراق أعطي أيضا أفضل إنتاجية للإنزيمات تحت الدراسة بعد 6 أيام من عملية التخمير بالنسبة لإنزيم بيتا اميليز كان أيضا مخلوط اللب وأوراق بنجر السكر أحسن مصدر كربون او ضحت النتائج أيضا ان درجة الحرارة المثلي لنمو الفطر لإنتاج الفا بيتا اميليز هي 33 درجة مئوية اون رقم الحموضة المناسب هو 6
• بالنسبة لمصدر النيتروجين أوضحت النتائج ان أفضل مصدر نتروجين يتمثل في 1 جرام بيتون + 2 جم كبريتات امونيوم لكل لتر بيئة غذائية وهي البيئة الكاملة ولقد تم دراسة صفات الأنزيمات الناتجة والتي بينت نتائجها ان 50 درجة مئوية هي المثلي لنشاط الأنزيم المنتج وان رقم حموضة مخلوط التفاعل الإنزيمي هو 6 وان فترة التفاعل الأنزيمي هي 50 دقيقة لكل من الفا وبيتا اميليز
• وعند دراسة الثبات الحراري أوضحت النتائج ان أنزيم الفا اميليز كان ثابتا علي 40 - 50 درجة مئوية لمدة 15 - 30 - 45 دقيقة بينما كان هناك انخفاض ملحوظ عند 60 درجة مئوية بالنسبة للبيتا اميليز أوضح انخفاض ضئيل عند تعرض الأنزيم علي 40 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة كذلك وجد انخفاض واضح للبيتا ايمليز عند تعرضه علي 50 و 60 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة ومن النتائج المتحصل عليها يمكن القول بضرورة تعظيم استغلال المخلفات الصناعية لإنتاج مواد مفيدة مثل الإنزيمات التي تستخدم في مجال الصناعة وكذلك للمساهمة في حماية البيئة المحيطة بنا من التلوث بهذه المخلفات في حالة تركها بدون استغلال او تدوير .
ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ
(3)
۝ الجودة الكيماوية والبكتيريولوجية لعينات لبن مزارع ولبن تجزئة
• Chemical and bacteriological quality of farm and retail milk samples

مجلة الطب البيطري جامعة الزقازيق, الصفحات 431-446, 1/9/2006
EL-Fadaly, H. A.
أ.د.حسين عبدالله محمد الفضالي- أستاذ ورئيس قسم الميكروبيولوجيا – كلية الزراعة – جامعة دمياط.
أ.د. محمد منصور قاسم على- كلية الزراعة جامعة المنصورة
أماني محمد الديب - معهد بحوث صحة الحيوان
أحمد محمد عبد الجواد الجمل - معهد بحوث صحة الحيوان

سنة النشر: 2006، عدد صفحات البحث: 16 صفحة.
الملخص:
قامت هذه الدراسة لتقييم الحالة الميكروبيولوجية لعينات لبن مجمعة من مزارع أبقار وأخرى مجمعة من تجار التجزئة وكذلك تعريف بعض البكتريا الممرضة التي تنتقل للإنسان من الحيوان والعكس والتي تكون مسئولة عن أمراض الإنسان والحيوان جميع التجارب البحثية والمعملية تمت بقسم الميكروبيولوجي - كلية الزراعة جامعة المنصورة ويمكن تلخيص النتائج التي تم الحصول عليها في الآتي : - الجودة الكيماوية لعينات اللبن المختبرة :
أ- بينت النتائج ان عينات المزارع كانت اقل اختلاقا عن مثيلاتها من العينات المجمعة وذلك في الربيع والخريف ولكن تم الحصول على عكس هذه النتائج في الصيف والشتاء
ب- بالنسبة لسكر اللاكتوز قد وجد ان عينات المزارع كانت أكثر اختلافا من عينات اللبن المجمع وذلك في الربيع والصيف والشتاء ولكن عكس هذه النتائج تم الحصول عليها في الخريف
ج - بالنسبة للدهن وجد ان عينات المزارع في الصيف والخريف والشتاء عالية في قيمة الدهن ولكن عينات الربيع أعطت نتيجة عكسية لذلك
د - بالنسبة للمواد الصلبة غير الدهنية كانت الاختلافات بين العينات أعلى في عينات المزارع في الربيع والصيف والشتاء ولكن في الخريف كانت الاختلافات أعلى في عينات اللبن المجمع
هـ - بالنسبة للمواد الصلبة الكلية وجدت نفس النتائج الخاصة بالمواد الصلبة غير الدهنية حيث كانت الاختلافات أعلى في عينات retail منها في عينات المزارع في موسمي الربيع والخريف والعكس في الموسمين الآخرين
و - بالإضافة إلى ذلك بينت نتائج التحليل التباين اختلافات معنوية مع قيم البروتين وسكر اللاكتوز وقيم الجوامد غير الدهنية ولكن الدهون والمواد الصلبة الكلية بينت اختلافات معنوية جدا على مستوى العينات والمواسم ولكن لم تظهر أي فروق معنوية في حالة التداخل بين المواسم والعينات في كل المكونات التي تم تحليلها الجودة الميكروبيولوجية لعينات اللبن المختبرة :
ا - تم استخدام 4 بيئات متخصصة لعزل البكتريا الممرضة هذا علاوة على البيئة العامة التي تستخدم في إجراء عد كلي لميكروبات اللبن المستخدمة في الفحص بينت النتائج ارتفاع الحمل الميكروبي لعينات اللبن تحت الدراسة وذلك على بيئة tgea وهي البيئة العامة سواء في عينات موسم الربيع او الصيف وذلك لكل من عينات المزارع او عينات اللبن المجمع
ب - دلت النتائج ان عينات الصيف كانت أعلى في محتواها الميكروبي من عينات الربيع وذلك باستخدام الخمس بيئات المستخدمة وهي : tga , gspa , mspra , ssa , macca
ج - في حالة استخدام بيئة saa لم تظهر عينات اللبن المجمع نتيجة ايجابية في بعض عينات شهر مارس اما في حالة استخدام بيئة gspra , macca الخاصة باللبن المجمع اظهرت عددا من البكتريا الممرضة وقد تم ملاحظ نفس النتائج في عينات الخريف لعام 2002 وعينات الشتاء العام 2003
د - من الملاحظ عدم ظهور بكتريا القولون في عينات اللبن في موسم الشتاء وكذلك باقي البكتريا الممرضة في عينات لبن المزارع خلال أكتوبر ونوفمبر خاصة باستخدام بيئة ssa المتخصصة لميكروبات السالمونيلا والشيجيلا
هـ - بينت نتائج تحليل التباين انه ليس هناك فروق معنوية بين عينات لبن المزارع واللبن المجمع على مستوى بيئات الزرع باستثناء بيئة mspra المتخصصة لميكروبات staphylococcus المسئولة عن أحداث أمراض التسمم الغذائي للإنسان والتهاب الضرع للحيوان بينت النتائج ايضا انه ليس هناك فروق معنوية عند استخدام بيئة tgea البيئة العامة وأيضا عند استخدام بيئة ssa ومن الناحية الأخرى ودت فروق معنوية عند استخدام كل من بيئة staphylococcus mspra و بيئة gspa pseudomonas وبيئة macca ( بكتريا القولون ) بالإضافة إلى ذلك فلم توجد أي فروق معنوية في حالة التداخل بين العينات والمواسم لكل من العينات المزارع وعينات اللبن المجمع تعريف البكتيريا الممرضة للانسان والحيوان - تم اختيار 8 عزلات بكتيرية ممرضة للإنسان والحيوان بغرض التعريف منها 3 عزلات كانت خلاياها كروية موجبة لجرام رمز لها 60 r4w , 81 r3a, 114 f5 sp والتي تم عزلها من عينات اللبن المزارع في موسم الربيع عينات اللبن المجمع في الخريف ومن عينات اللبن المجمع في الشتاء على الترتيب - وهناك عزلتان تنتمي إلى العصويات القصيرة السالبة لجرام رمز لها 92 r5sp , 91 r5 sp والتي تم عزلها من عينات اللبن المجمع خلال مواسم الربيع - كذلك كانت الثلاث عزلات الأخيرة تنتمي إلى العصويات القصيرة السالبة لجرام والتي رمز لها f2a 46 r2w 105 f4s والتي تم عزلها من عينات من لبن المزارع في الخريف من عينات اللبن المجمع في الشتاء وكذلك من عينات لبن المزارع في الصيف على الترتيب - بعد الاختبارات الموروفولوجية المزرعية والبيوكيميائية أوضحت النتائج المتحصل عليها ان الثلاث عزلات الكروية الموجبة لجرام تنتمي الى جنس staphylococcus التابع لعائلة micrococcaceae وكانت الثلاث عزلات تنتمي الى 114 F5 SP / STAPHYLOCOCCUS AUREUs 81 r3a staphylococcus epidermis staphylococcus aureus 60 r4 w - بالنسبة للعصويات القصيرة السالبة لجرام كان منها اثنين ينتميان الى جنس pseudomonas pseudomonadaceae حيث كانت 91r5sp / pseudomonas pseudomallei pseudomonas mallei والثلاث عزلات الأخرى كانت قريبة الشبة بأفراد عائلة enterobacteriaceae وبالتحديد جنس proteus حيث كانت الثلاث عزلات تنتمي إلى 35 f2a proteus mirabilis / 46 r2w / proteus proteus vulgaris proteus myxofacience 105 f4s
ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ
(4)
۝ القدرة المرضية والنشاط الأنزيمي لبعض الفطريات الممرضة للذباب الأبيض والمن
• Virulence and enzymatic activities of some entomopathogenic fungi against white flies and aphids

مجلة العلوم الزراعية -جامعة المنصورة, الصفحات 1153-1167, 1/2/2005
أ.د.حسين عبدالله محمد الفضالي -أستاذ ورئيس قسم الميكروبيولوجيا – كلية الزراعة – جامعة دمياط. EL-Fadaly, H. A.
Abdel-Baky, N. F.
نهال صفاء عرفات – كلية الزراعة جامعة المنصورة
رضا راضى حسن عبد الله - مركز البحوث الزراعية
محمود السيد النجار - مركز البحوث الزراعية
سنة النشر: 2005، عدد صفحات البحث: 16 صفحة.

ملخص بحث " القدرة المرضية والنشاط الأنزيمي لبعض الفطريات الممرضة للذباب الأبيض والمن ":
تختلف مواصفات اختيار المسبب المرضي للآفات الحشرية حسب نوع الحشرة ونوع المسبب المرضي ولكن استخدمت ثلاثة من المعايير الهامة عند اختيار فطريات EPICOCCUM , CLADOSPORIUM VERTICILLIUM LECANII كمسببات مرضية للذباب البض والمن هذه المواصفات هي / القدرة المرضية للفطر - كونها آمنة للعائل النباتي - المقدرة علي إفراز أنزيمات محللة لجدار جسم الحشرة ولقد أشارت الدراسة المعملية ان هذه الفطريات تميزت بفاعليتها في خفض تعداد حشرات الذباب الأبيض والمن حيث أظهرت هذه الفطريات في ارتفاع النسبة المؤوية لموت أفراد الذباب الأبيض والمن مع تفوق وسيادة فطر CLADOSPORIUM عن الفطريين الآخرين كما أشارت الدراسة علي قدرة أنواع فطريات الثلاثة في ارتفاع نسبة الموت لأفراد الذباب الأبيض عن نسبة الموت في حشرات المن المستخدمة في هذه الدراسة وقد تم عزل خمسة عزلات لكل من فطري EPICOCCUM , CLADOSPORIUM وأربعة من فطر V - LECANII ولكن كانت العزلات COMW3 , COMW4 لفطر CFVV3 M CFMW4 لفطر V - LECANII , GBDVV3 - GBDW4 لفطر EPICOCCUM من أكفا العزلات في قدرتها المرضية ونشاطها الأنزيمي مما وقد أظهرت الدراسة أيضا ان لهذه الفطريات الثلاثة قدره عالية في إفراز بعض الإنزيمات المحللة لجدار جسد الحشرة محللات كيميائية وهذه الإنزيمات تحدد القدرة المرضية للفطر المستخدم ومن الإنزيمات التي أنتجتها الفطريات في بيئة النمو المستخدمة انزيمات االليبييز - البروتيينييز وإنزيم الشيتنييز سجل ارتفاع في النشاط الانزيمي لانزيمات البروتيينييز والشيتنييز مع كل عزلات الفطريات التي تمت علي بيئة البروتين والشيتيين ولكن انزيم اليبييز انتج فقط مع العزلات COMVV3 COMW4 لفطر CLADOSPORIUM , CFMW4 - CFMW3 لفطر V - LECANII , GBDW4 , GBDW3 لفطر EPICOCCUM ولم يستدل علي إفراز إنزيم السليولييز المحلل لجدر الخلايا النباتية مع كل عزلات الفطريات المستخدمة في الدراسة وتوضح هذه الدراسة الارتباط بين القدرة المرضية والنشاط الإنزيمي لثلاثة من الفطريات المبشرة في مجال المكافحة البيولوجية لحشرات الذباب الأبيض والمن حيث تلقي الضوء علي ميكانيكية عمل هذه الفطريات وكذلك توضيح سبب الاختلاف في القدرة المرضية بين عزلات الفطر الواحد .
ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ
(5)
۝ الكشف عن بعض الإنزيمات البكتيرية في بعض عينات لبن خام مجمع
• Detection of some bacterial enzymes in raw milk samples

مؤتمر المنصورة العربي الثالث لعلوم وتكنولوجيا الأغذية والألبان, الصفحات 1-13, 23/11/2006
EL-Fadaly, H. A. د.حسين عبدالله محمد الفضالي (أستاذ ورئيس قسم الميكروبيولوجيا – كلية الزراعة – جامعة دمياط).
أ.د. محمد منصور قاسم على- كلية الزراعة جامعة المنصورة
أمانى محمد الديب - معهد بحوث صحة الحيوان
احمد محمد عبد الجواد الجمل - معهد بحوث صحة الحيوان

سنة النشر: 2006، عدد صفحات البحث: 14 صفحة.
الملخص:
في هذه الدراسة تم تجميع عدد من عينات لبن من محلات الألبان بمدينة المنصورة بمحافظة الدقهلية خلال الفترة من فبراير 2002 إلي فبراير 2003 وذلك للوقوف علي جودة اللبن من الناحية الميكروبيولوجية بالنسبة لإنزيم الكازينيز.
• بينت النتائج انه تم الحصول علي 30 عزلة بكتيرية في ربيع 2002 كانت منها 30 % عصويات قصيرة سالبة لجرام بينما سجلت الكرويات الموجبة لجرام 70 % ولقد بينت العزلتان رقم 91 B5 B5 92 اعلي كفاءة إنتاجا للكازينيز حيث كان إنتاجها 51.15 و42.80 وحدة تيروزين لكل مل والتي كانت تعادل H - G % = 370 و150 علي التوالي ولقد كان العدد الكلي 22 عزلة بكتيرية في موسم الصيف تمثلت الكرويات الموجبة لجرام بنسبة 27.3 % بينما كان السواد الأعظم يرجع إلي العصويات القصيرة السالبة لجرام والتي وصلت نسبتها إلي 72.7 %
• كما أشارت النتائج إلي ان العزلة رقم B1 10 احتلت المركز الأول إنتاجا للكازينيز حيث أعطت 26.09 وحدة تيروزين لكل مل أما موسم الخريف فقد كانت الغالبية العظمي للكرويات الموجبة لجرام حيث كانت نسبتها 45.5 % ثم العصويات القصيرة السالبة لجرام بنسبة 36.4 % ثم جاءت العصويات الطويلة المتجرثمة الموجبة لجرام بنسبة 18.1 % وقد كانت العزلتان 28 B2 او 81 B3 هما الاكفا انتاجا للكازينيز حيث أعطت كل منها 43.44 وحدة تيروزين لكل مل (H - G = 210) ظهرت العصويات القصيرة السالبة لجرام بالنسبة العظمي حيث كانت 56.5 % من 23 مزرعة بكتيرية جاء بعدها الكرويات الموجبة لجرام بنسبة 26.1 % ثم سجلت العصويات الطويلة المتجرثمة الموجبة لجرام اقل نسبة تواجد حيث كانت 17.4 % وتفوقت العزلة رقم 46 B2 في إنتاجها للكازينيز حيث أعطت 43.44 وحدة تيروزين لكل مل حيث كانت مساوية 220 من قيمة % H - G وذلك في شتاء 2003 اما بالنسبة لإنزيم الاميليز ففي موسم ربيع 2002 وصل تعداد المزارع البكتيرية لعينات اللبن المجمع إلي 20 مزرعة كان منها 60 % كرويات موجبة لجرام بينما سجلت العصويات القصيرة السالبة لجرام نسبة 40 % وكان اعلي إنتاج لانزيم الاميليز يعادل 39.22 وحدة اميليز لكل مل والتي قد تحققت بالعزلة رقم 100 B5 (% H - G = 190) كذلك وصل عدد المزارع البكتيرية المعزولة في موسم الصيف إلي 13 عزلة كان منها الكرويات الموجبة لجرام والتي قد احتلت المركز الأول بنسبة 53.8 % بينما كانت العصويات القصيرة السالبة لجرام بنسبة 38.5 % وسجلت العصويات الطويلة المتجرثمة الموجبة لجرام اقل نسبة حيث كانت 7 % وتفوقت العزلة رقم B3 B4 في إنتاجها للاميليز حيث أعطت 28.28 وحدة اميليز لكل مل (170 = H - G %) سجلت العصويات القصيرة السالبة لجرام نسبة 19.1 % والعصويات الطويلة المتجرثمة الموجبة لجرام نسبة 23.8 % في حين كانت الكرويات الموجبة لجرام هي الأكثر عددا بنسبة 57.1 %
• وقد سجلت النتائج نشاط الاميليز الملحوظ مع العزلة 17 B1 حيث أعطت 42.34 % وحدة اميليز / مل (% H - G = 420) وذلك في موسم الخريف اما في شتاء 2003 كانت نسبة العصويات القصيرة السالبة لجرام 46.4 % والكرويات الموجبة لجرام بنسبة 21.4 % بينما كانت العصويات الطويلة المتجرثمة الموجبة لجرام بنسبة 32.1 % من العدد الكلي للعزلات البكتيرية والذي يصل إلي 28 عزلة بكتيرية منتجة للاميليز وقد كانت العزلة رقم B2 49 أفضل العزلات إنتاجا للإنزيم حيث أنتجت 39.22 وحدة اميليز / مل.
ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ
(6)
۝ المعالجة البكتيرية للمخلفات الصناعية السائلة الناتجة عن عملية دباغة الجلود
• Applicability of biosorption technology to remediate metal-containing tanning process industrial effluent
مجلة إتحاد البيولوجين العرب القاهرة, الصفحات 225- 224, 1/4/2007
EL-Fadaly, H. A. د.حسين عبدالله محمد الفضالي (أستاذ ورئيس قسم الميكروبيولوجيا – كلية الزراعة – جامعة دمياط).
أ.د. مى ابراهيم عبد العزيز الجمال
دينا عبد الحليم مكية - محطة مياه شرب
سمير على السيد - مركز البحوث الزراعية

سنة النشر: 2006، عدد صفحات البحث: 12 صفحة.
الملخص:
قامت هذه الدراسة المعالجة البكتيرية للمخلفات الصناعية المماثلة الناتجة عن عملية دباغة الجلود باستخدام أجناس البكتيريا S - MARCESCENS - 3STA - B MEGATERIUM 6 SB ولدراسة مدي كفاءتها في إزالة الملوثات العضوية والمعدنية السامة وأجريت التحاليل الفيزيكو كيميائية لعينات هذا المخلف اشتملت هذه التحاليل علي الخصائص الفيزيكو كيميائية مثل أملاح الكلية ( 26044 ملجم / ل ) الأملاح الكلية الذائبة ( 24920 ملجم / ل ) المواد الصلبة العالقة ( 1124 ملجم / ل ) والكالسيوم ( 12800 ملجم / ل ) وكذلك المواد العضوية مثل الكربون العضوي الكلي ( 21106 ملجم / ل ) الأكسجين الحيوي المستهلك ( 15310.38 ملجم / ل ) الأكسجين المواد العضوية مثل الكربون العضوي الكلي ( 21106 ملجم / ل ) الأكسجين الحيوي المستهلك ( 15310.38 ملجم / ل ) الأكسجين الكيميائي المستهلك ( 3062.75 ملجم ل ) والنيتروجين الكلي ( 995 .935 ملجم / ل ) وأيضا العناصر الثقيلة مثل الكادميوم 0.118 ملجم / ل الكروم الكلي 1272.67 ملجم / ل النحاس 3.03 ملجم / ل الحديد 74.074 ملجم / ل المنجنيز 14.286 ملجم / ل الرصاص 0.25 ملجم / ل الزنك 2.99 ملجم / ل - وعنصر السيلينيوم بتركيز 2.609 ملجم / ل واشتملت الدراسة علي العوامل المثلي للنمو الميكروبي وهي نسبة التخفيف للمخلف ( 90 - 93 - 95 - 97 % ) وترقم الهيدروجين وإضافة مستخلص الخميرة وحجم اللقاح المستخدم وقد بينت النتائج ان اعلي كثافة للنمو لكل من بكتيريا S - MARCESCENTERIUM 6 SB كانت عند الرقم الهيدروجيني 7 ولكن كانت اعلي نسبة لإزالة عنصر الكروم واعلي قيمة متراكمة منه في اليوم الأول من فترة التحضين وعند الرقم الهيدروجيني وقد زاد العد البكتيري بإضافة مستخلص الخميرة بنسبة 0.2 % وكذلك أوضحت الدراسة ان كثافة النمو الميكروبي يزداد تدريجيا بزيادة حجم اللقاح ( 2 - 4 - 6 - 8 - 10 % ) في كل الحالات وأجريت متابعة نتائج المعاملة الميكروبيولوجية بدراسة الوزن الجاف للكثافة الحية الناتجة حيث كانت اعلي قيمة للوزن الجاف للكثافة الحية الناتجة من بكتيريا S - MARCESCENS 3STA - B MEGATERIUM 6 SB هي 2.7 - 1.7 ملجم / ل باستخدام المخلف المجفف بنسبة 90 % -95 % ( المخلف السائلة ) علي الترتيب والقيمة من كل من المكونات العضوية للمخلف والممثلة في الكربون العضوي الكلي الأكسجين الحيوي المستهلك الأكسجين الكيميائي المستهلك فقد كانت القيم المستهلكة من كل من الكربون العضوي الكلي الأكسجين الحيوي المستهلك والأكسجين الكيميائي المستهلك 91.23 - 67.33 - 80 % 98.25 - 70.435 - 73.889 % بواسطة بكتريا S - MARCESCENS 3STA - B MEGATERIUM 6 SB باستخدام المخلف بنسبة 95.90 % بعد التحضين لمدة 24 ساعة علي الترتيب .
ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ