أداء الدجاج الهجين بتأثر النظام الغذائي بالمستخلصات النباتية فى الوجبة كمكمل غذائي بديل للمضادات الحيوية خلال فصل الصيف
|
Performance
of Hybrid Chickens as Influenced by Phytogenic Extracted Meal-Supplemented
Diet as Antibiotic Alternatives During Summer.
 |
|
The performance of hybrid chickens fed plant–protein diets was
compared to those fed diets supplemented with Ziziphus, Jatropha,
white berry, black berry and pomegranate leaves extracted meal at level of
(0.5 g/kg) or Vit. E. Two hundred and forty, 2 weeks-old unsexed Arbor acres
chicks were used. A total number of 30 chicks were allocated for each
treatment, divided into 3 replicates (10 birds/each) and housed in broiler
cages. The chicks were fed the experimental grower diets from 2 to 6 weeks of
age during summer season. All chicks were managed in similar fashion and had
free access to feed and water throughout grower period. Measurements include
were growth performance, carcass quality, digestibility and some plasma
constituents. Results obtained showed that: growth performance criteria were
positively (P ≤ 0.05) affected by dietary supplementation with Ziziphus,
Jatropha, white berry, black berry and pomegranate leaves extracted
meal in the diet during the whole growing period. Digestible coefficients of
CP, EE, NFE and ash retention were increased significantly (p ≤ 0.05) by
dietary additions. Broilers fed the herb leaves extract-supplemented diet had
significantly higher HDL, SOD, urea, ALT and creatinine levels than positive
or negative control. This indicates better liver function as also appears
from the normal architecture with a normal size central vein (CV) and several
homogenous masses of liver cords with normal hepatocytes (h) and few fatty
cirrhotic areas (f). It can be concluded that phytogenic extracted meals have
a beneficial effect on growth performance and liver histology especially in
summer season.
|
|
أداء الدجاج الهجين بتأثر
النظام الغذائي بالمستخلصات النباتية فى الوجبة كمكمل غذائي بديل للمضادات
الحيوية خلال فصل الصيف.
|
|
تمت مقارنة أداء الدجاجات الهجينة التي تغذت على
علائق البروتين النباتي مع تلك التي تم تغذت على وجبات مدعمة بمستخلصات أوراق
أشجار السدر ، الجاتروفا ، التوت الأبيض ، التوت الأسود والرمان بتركيز (0.5 جم
/ كجم) أو فيتامين.
E. تمت الدراسة على 240 كتكوت عمر أسبوعين. تم
تخصيص مجموعه 30 كتكوت لكل معاملة ، مقسمة إلى 3 مكررات (10 طائر بكل مكررة)
ووضعها في أقفاص التربية. تم تغذية الكتاكيت بالمعاملات التجريبية من عمر 2 إلى
6 أسابيع خلال فصل الصيف. تن إدارة جميع الكتاكيت بطريقة مماثلة مع توفير
الأعلاف والمياه بحرية كاملة طوال فترة النمو. وتشمل القياسات أداء النمو وجودة
الذبيحة والهضم وبعض مكونات بلازما الدم. أظهرت النتائج التي تم الحصول عليها ما
يلي : تأثرت معايير أداء النمو إيجابيا بالمكملات الغذائية لمستخلصات أوراق
أشجار السدر ، الجاتروفا ، التوت الأبيض ، التوت الأسود والرمان في النظام
الغذائي خلال فترة النمو بأكملها. تمت زيادة معاملات الهضم للـ CP ، EE ، NFE
و الرماد بشكل كبير عن طريق
الإضافات الغذائية. الدجاج الذى تغذى على وجبات مدعمة بمستخلصات أوراق أشجار
السدر ، الجاتروفا ، التوت الأبيض ، التوت الأسود والرمان زادت مستويات HDL و SOD واليوريا و ALT
والكرياتينين أعلى بكثير من مجموعات
المقارنة الإيجابية أو السلبية. هذا يشير إلى وظائف الكبد الأفضل كما يظهر الصفات
التشريحية ذات الوريد المركزي (CV)
بالحجم الطبيعي
وعدة
كتل متجانسة من الأوردة الكبدية مع خلايا الكبد الطبيعية وعدد قليل من مناطق
تليف الكبد الدهنية. وعليه يمكن استنتاج أن الدجاج الذى تغذى على وجبات مدعمة
بمستخلصات أوراق أشجار السدر ، الجاتروفا ، التوت الأبيض ، التوت الأسود والرمان
لها تأثير مفيد على أداء النمو وأنسجة الكبد وخاصة في فصل الصيف.
|
Hayam M. A. Abo El-Maaty, A. Y. El-Khateeb, Asmaa
Sh. El-Naggar, Sara Kh. Sherif and E. A.
El-Said (2018). Performance of Hybrid Chickens as Influenced by
Phytogenic Extracted Meal-Supplemented Diet as Antibiotic Alternatives During
Summer. Journal of Agricultural Science; Vol. 10, No. 7, 471-484. https://doi.org/10.5539/jas.v10n7p471
تعليقات
إرسال تعليق