تأثير المستخلصات المائية لأوراق كلا من أوراق المورينجا أو جذور الأرقطيون على أكسدة الدهون وسلامة الغشاء البلازمى للحيوان المنوى للكباش المحفوظ على درجة حرارة التبريد

Effect of Aqueous Extracts of Moringa oleifera leaves or Arctium lappa Roots on Lipid Peroxidation and Membrane Integrity of Ram Sperm Preserved at Cool Temperature.

This study aimed to investigate effect of addition of different levels (0, 100, 500 and 1000 μg/ml) from Moringa oleifera leaves (MOL) or Arctium lappa L. roots (ALR) extracts, as antioxidants to ram semen extender on sperm characteristics, lipid peroxidation and enzyme activity in seminal plasma of ram semen preserved at cool temperature (5°C)for 48 hours. Four adult Rahmani rams were used. Semen was collected from all rams using an artificial vagina once a week for 8 weeks. Lecithin soybean based-extender was divided into seven portions; control (T1), 100 (T2), 500 (T3) and 1000 (T4) μg MOL extract/ml or 100 (T5), 500 (T6) and 1000 (T7) μg ALR extract/ml extender. In each treatment, percentage of progressive motility (PM), livability (SL), and abnormality (AB) were determined. Also, percentages of spermatozoa having curled tails or chromatin damage were calculated. Polyphenols and flavonoid compounds in MOL or ALR extracts were identified. Concentrations of total antioxidant (TAO) and malondialdehyde (MDA), and activity of acid phosphatase (ACP) and lactic dehydrogenase (LDH) were determined. Results showed that both extracts revealed higher content of most phenolic compounds in ALR than in MOL extract, but Pyrogallol compound showed the highest level of phenolic compounds in both MOL and ALR extracts. ALR extract showed higher contents of Narengenin, Rutin, Quercetin, Apigenin and Luteolin and lower contents of Hisperdin, Romarinic acid, Kampferol and Hesperitin than in MOL extract. Only overall percentages of SL and AB improved (P<0.05), while percentage of sperm with chromatin damage increased (P<0.05) in T7 as compared to T1. Overall percentage of PM and curled tail of spermatozoa did not differ in T7 compared with T1, while T6 showed poorer (P<0.05) results than in T1. All sperm characteristics studied showed deleterious effect (P<0.05) by increasing storage period. The effect of interaction between treatment and storage period was not significant on all sperm characteristics. Concentrations of TAO and MDA as well as ACP and LDH activities tended to be higher (P≥0.05) in seminal plasma of semen in all treatments. Effect of storage period or its interaction with treatment was not significant on concentrations of TAO and MDA as well as ALP and LDH activities. The present results showed that adding 1000 μg of Arctium lappa roots extract improved livability and abnormality with appropriate progressive motility and response to HOS-t of spermatozoa in Lecithin soybean based-extender of ram semen preserved at cool temperature (5°C) for 48 hours as compared to un-supplemented or those supplemented with 100 or 500 μg of Moringa oleifera or Arctium lappa.

تأثير المستخلصات المائية لأوراق كلا من أوراق المورينجا أو جذور الأرقطيون على أكسدة الدهون وسلامة الغشاء البلازمى للحيوان المنوى للكباش المحفوظ على درجة حرارة التبريد.

استهدفت هذه الدراسة بحث تأثير إضافة مستويات مختلفة (0 ، 100 ، 500 و 1000 ميكروجرام / مل) من مستخلص أوراق المورينجا أوجذور الأرقطيون كمضادات أكسدة إلى مخفف السائل المنوي للكباش على خصائص الحيوانات المنوية ، أكسدة الدهون ونشاط الانزيم في بلازما السائل المنوي المحفوظة على درجة حرارة التبريد (5 درجة مئوية) لمدة 48 ساعة. استخدم في هذه الدراسة أربعة كباش رحماني بالغة لجمع السائل المنوي من جميع الكباش باستخدام المهبل الاصطناعي مرة واحدة في الأسبوع لمدة 8 أسابيع. تم تقسيم مخفف الليسيثين فول الصويا إلى سبعة معاملات وهى: المعاملة القياسية (T1) ، 100 (T2) ، 500 (T3) و 1000 (T4) ميكروجرام من مستخلص أوراق المورينجا لكل 1 مليلتر من المخفف أو 100 (T5) ، 500 (T6) و 1000 (T7) ميكروجرام من مستخلص جذور الأرقطيون لكل 1 مليلتر من المخفف. تم تقدير الحركية التقدمية (PM) ، والحيوية (SL) ، والشذوذ (AB) . وكذلك تم حساب النسب المئوية للحيوانات المنوية ذات الذيل اللولبي الملفوف وتلف الكروموسومات. تم تقدير محتوى كلا من البوليفينول والفلافونويد في مستخلصات المورينجا والأرقطيون ، تم قياس تركيزات مجموع مضادات الأكسدة (TAO) والمالونالدهيد (MDA) ، ونشاط كلا من إنزيم الفوسفات الحامضى (ACP)  و اللاكتيك ديهيدروجينيز (LDH) . أظهرت النتائج أن كلا المستخلصين يحتوى على محتوى عالى من معظم المركبات الفينولية ، ومحتوى أعلى من معظم المركبات الفينولية في مستخص الأرقطيون مقارنة بمستخلص المورينجا ، لكن مركب Pyrogallol أظهر أعلى تركيز من المركبات الفينولية في كلاً من مستخلصات المورينجا والأرقطيون . أظهر مستخلص الأرقطيون محتويات أعلى من (Narengenin, Rutin, Quercetin, Apigenin and Luteolin) ومحتويات أقل من (Hisperdin, Rosmanrinic acid, Kampferol and Hesperitin) مقارنة بمستخلص المورينجا . أظهرت النتائج تحسن فى حيوية الحيوانات المنوية مع إنخفاض نسبة الشواذ بينما زادت نسبة الحيوانات المنوية ذات الكروموسوم غير السليم في المعاملة (T7) مقارنة بالمعاملة القياسية (T1) ، متوسط الحركة الفردية والحيوانات المنوية ذات الذل الملفوف لم تختلف في (T7) مقارنة مع (T1) . بينما أظهرت النتائج إنخفاضاً فى الصفات المدروسة للحيوانات المئوية فى (T6) بالمقارنة مع (T1). بزيادة مدة الحفظ تضررت كل الصفات المدروسة للحيوانات المئوية. لم يكن هناك تأثيرا معنوياً للتداخل ما بين المعاملات ومدة التخزين على كل خصائص الحيوانات المئوية المدروسة. كان تركيز مضادات الأكسدة الكلى والمالونالدهيد ، كذلك نشاط إنزيم الفوسفات الحامضى و اللاكتيك ديهيدروجينيز أعلى فى بلازما السائل المئوي لكل المعاملات ولم يكن هناك تأثيراً معنوياً لمدة التخزين أو التداخل بين المعاملات ومدة التخزين على كل من تركيز مضادات الأكسدة الكلى والمالونالدهيد ونشاط إنزيم الفوسفات الحامضى و اللاكتيك ديهيدروجينيز. أظهرت هذه الدراسة أن المعاملة بإضافة تركيز 1000 ميكروجرام من مستخلص جذور الأرقطيون حسنت من حيوية الحيوانات المئوية وقللت نسبة الشواذ مع حركة تقدمية واستجابة مناسبة لإختبار انخفاض الأسموزية للحيوانات المئوية المخففة والمحفوظة على درجة حرارة التبريد (5 درجة مئوية) لمدة ٤٨ ساعة بالمقارنة بالمعاملة القياسية أو التى أضيف إليها 100 أو 500 ميكروجرام من مستخلص أوراق المورينجا أو جذور الأرقطيون.

El-Harairy, M. A.; A. E. Abdel-Khalek, W. A. Khalil, E. I. Khalifa; A. Y. El-Khateeb and A. M. Abdulrhmn (2016). Effect of Aqueous Extracts of Moringa oleifera leaves or Arctium lappa Roots on Lipid Peroxidation and Membrane Integrity of Ram Sperm Preserved at Cool Temperature. J. Anim. and Poultry Prod., Mansoura Univ., Vol.7 (12): 467- 473.