استخدام تطبيقات النانوتكنولوجي في مجال الأغذية

 استخدام تطبيقات النانوتكنولوجي في مجال الأغذية، رسالة ماجستير للباحثة مي السيد البدوي السيد محمد، قسم الصناعات الغذائية، كلية الزراعة، جامعة المنصورة، 2021.