صناعة الجبن الموزاريلا خلال الدورة التدريبية المقامة بمحطة السرو

 

صناعة الجبن الموزاريلا خلال الدورة التدريبية المقامة بمحطة السرو



مجموعة من المتدربين مع الدكتور/ محمد الحديدي- رئيس فرع تكنولوجيا الألبان بمحطة السرو، مع الجبن الموزاريلا.

ضمن الدورة التدريبية التي تنظمها محطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو بعنوان "صناعة المنتجات اللبنية" خلال الأسبوع الأخير من شهر سبتمبر 2021.

تقام الدورة التدريبية تحت رعاية ا.د علاء الطحان - مدير معهد بحوث الإنتاج الحيواني؛ وبالتعاون بين قسم الإرشاد والتدريب برئاسة ا.د همت عبد العال عبدالمجيد وقسم بحوث تكنولوجيا الألبان برئاسة ا.د. امل مجاهد، ومحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو برئاسة أ.د. ماجد عبدالهادي.



تعليقات

  1. محمود سلامة الهايشة29 سبتمبر 2021 في 8:05 ص

    جزء من محاضرة د.محمد زكي عيد عن تصنيع الجبن الدمياطي فى دورة الألبان المقامة بمحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو.
    ضمن الدورة التدريبية التي تنظمها محطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو بعنوان "صناعة المنتجات اللبنية" خلال الأسبوع الأخير من شهر سبتمبر 2021.
    تقام الدورة التدريبية تحت رعاية ا.د علاء الطحان - مدير معهد بحوث الإنتاج الحيواني؛ وبالتعاون بين قسم الإرشاد والتدريب برئاسة ا.د همت عبد العال عبدالمجيد وقسم بحوث تكنولوجيا الألبان برئاسة ا.د. امل مجاهد، ومحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو برئاسة أ.د. ماجد عبدالهادي.
    منسق الدورة الدكتور/ محمد الحديدي- رئيس فرع تكنولوجيا الألبان بمحطة السرو
    # اليوتيوب- جزء من محاضرة د.محمد زكي عيد عن تصنيع الجبن الدمياطي فى دورة الألبان المقامة بمحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو.: https://youtu.be/ORhJqSCy54w

    # الفيسبوك- جزء من محاضرة د.محمد زكي عيد عن تصنيع الجبن الدمياطي فى دورة الألبان المقامة بمحطة بحوث الإنتاج الحيواني بالسرو: https://fb.watch/8k5wR4zjKl/

    ردحذف

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

كافوزال Cafosal لتنشيط التمثيل الغذائي – حقن للاستعمال البيطري

صورة
كافوزال Cafosal لتنشيط التمثيل الغذائي – حقن للاستعمال البيطري #بيطري ؛ #دواء_بيطري ؛ #تمثيل_غذائي ؛ #المجترات ؛ #حيوانات_المزرعة ؛ #الحيوانات_المزرعية ؛ #الحقن ؛ #كافوزال ؛ #محمود_سلامه_الهايشه https://youtu.be/7waDrGmavSA
قراءة المزيد

راكومين..غلة وجبة شهية لقتل الفئران

صورة
۝  راكومين..غلة وجبة شهية لقتل الفئران كتب: محمود سلامة الهايشة: هو كيس عبارة عن سم قوى جدا للفئران محمل على حبوب القمح، حيث تعد حبات القمح أفضل الأطعمة للفئران، المهم فتح الكيس بحذر، وعدم لم اليد بتلك الحبات، والإتباع عن أي طعام للإنسان أو علف للحيوان والطيور، يوضع في وعاء ثقيل لأن أحجام الفئران كبيرة فلا تقلب الوعاء الذي به السم، ولابد من أن يكون بعيد تماما عن متناول أيدي الأطفال ولا تطوله الطيور المنزلية ولا الحيوانات الأليفة أو المزرعية المرباه لديك لأنه شديد السمية والقتل، أي يفضل أن يوضع في مكان مرتفع، في مكان خارج الحظائر والعنابر والأسطبلات، وسوف تتعرف عن قدرته الفائقة هي تتبع نقص كمية الغلة مما يدل على أكل الفئران فيها فئران تموت بعدها بدقائق معدودة جدا، ولا تموت بعيدا عن مكان وضع السم، المشكلة هنا أن فئران المنطقة المجاورة لك سوف يأتون مسرعين لأكل تلك الوجبة الشهية، لذا فأنت مضطر دائما لشراء وجبات متتالية لتغذية فئرانك وفئران جيرانك. لذا ممكن يدخل بين الكراكين التي لديك ويموت فيها، وعليه فسوف تشم رائحة كريهة بل رائحة نتنه خلال بعد يوم أو يومين من بدأ تناول تلك الوجبة.
قراءة المزيد