الوصفة السرية للقفص

 الوصفة السرية للقفص

يقدمها ويكتبها

الكاتب والباحث المصري/ محمود سلامه الهايشه ؛ elhaisha@gmail.com

فكرة حرة مستوحاة من نفس المفهوم:

رسم توضيحي مستوحى من فيلم "أفاتار" لقصة بعنوان "الوصفة السرية لحظيرة الدجاج"

نقرأ البحوث العلمية بصورة أدبية، ونكتب تلك القراءة في قالب سردي قصصي مبتكر، ضمن مشروعنا الأدبي العلمي لتبسيط العلوم التطبيقية للعامة والخاصة، الأسلوب القصصي الإبداعي يستطيع العامة والخاصة استيعابه بسهولة ويسر، بل واستساغته وهضمه وإعادة إجتراره، وحكيه مستقبلا، تحويل البحث العلمي المنشور بالمجلات العلمية المتخصصة في شكل قصة قصيرة علمية إبداعية مبتكرة لا يزيد حجمها عن صفحة، يسهل على الجميع الإطلاع على كل ما هو جديد ومستحدث مما ينشر في الدوريات العلمية، في ظل الإنفجار العلمي والتطور السريع الذي لا يستطيع الإنسان في عصرا الحديث مواكبته إلا بالتلخيص والتبسيط وإعادة التقديم والعرض لكل ما هو طويل ومعقد؛ نطبق المعادلة التالية [بحث علمي تطبيقي حديث = قصة × صفحة].

 

إليكم قصة علمية قصيرة وإبداعية حول (حمض الفورميك والمخاليط العشبية في علف الدجاج اللاحم)، مستوحاة من البحث التالي:

Abd El-Hack, M. E., Aldhalmi, A. K., Ashour, E. A., Kamal, M., Khan, M. M., & Swelum, A. A. (2025). The effects of formic acid or herbal mixture on growth performance, carcass quality, blood chemistry, and gut microbial load in broiler chickens: Formic Acid & Herbal Mixture in broiler diets. Poultry Science, 104(6), 105085.‏ DOI: 10.1016/j.psj.2025.105085

 

 

العنوان: الوصفة السرية لحظيرة الدجاج

 

كان ذلك الصباح من تلك الصباحات في حظيرة الدواجن. مئات الكتاكيت متجمعة، وقلوبها تنبض بتناغم مع صوت معلف الطعام. بالنسبة للمراقب العادي، كان يومًا عاديًا في المزرعة. أما بالنسبة للكتاكيت، فقد كان نقطة تحول في حياتها.

 

خلف كواليس المختبر، كانت الدكتورة نورا تُحضّر مزيجًا غير تقليدي: قارورة من حمض الفورميك، حادّ كالخل، ومسحوق مصنوع من الزعتر والثوم والنعناع وحبة البركة. لسنوات، كانت المضادات الحيوية حليف المزارع، تحمي القطيع من الأذى. لكن في الآونة الأخيرة، بدأت الدجاجات تُطوّر مقاومة أسرع من قدرة المزارع على مواكبتها. لم تعد الحيل القديمة تُجدي نفعًا.

 

بينما كان الطعام يُوضع في الصواني، كانت الكتاكيت تنقر طعامها، غافلة عن التغيير الذي سيحدث. تحولت الأيام إلى أسابيع، وبدأ السحر. شعرت بطونها بخفة، وأجنحتها بقوة. تراجعت الميكروبات الضارة، التي كانت تستوطن في السابق ممرات الأمعاء المظلمة، أمام الميكروبات النافعة. أصبح الدم أنقى، وتحسنت وظائف الكبد، واختفى التوتر الناتج عن الأكسدة، كما لو أن غيوم السماء الداكنة بدأت تنقشع.

 

وبحلول نهاية الشهر، أصبح القطيع أقوى وأكثر إشراقًا. المزارع، الذي كان قلقًا في السابق من ضعف النمو وانتشار الأمراض، رأى الآن بصيص أمل في ريش قطيعه. لقد نجحت التجربة؛ فقد أدت الأعشاب الطبيعية وحمض الفورميك دورهما في حماية الحياة.

 

وهكذا، في سجلات العلم الهادئة، وُلدت قصة "الوصفة السرية"، لا قصة المواد الكيميائية والمقاومة، بل قصة التوازن والتجدد والعودة إلى حكمة الأوراق والجذور.